EL CARET: "non solo GAS":  le attività di questo gruppo di acquisto solidale sono caratterizzate dalla formazione per una alimentazione cosciente, da principi etici basati sulla fiducia e non solo legati alle etichette (biologico, ecc.), dalla raccolta di prodotti naturali della natura (frutti di stagione genuini, non trattati ed abbandonati, prodotti fitoterapici del bosco, ecc.)  e la loro trasformazione casalinga. Inoltre saranno collegati al CARET anche degli orti sinergici (Sant'Orsola, Pergine, Predazzo, ...)

Organizzazione, smistamento, raccolta, trasformazione ed anche lo scambio di diversi prodotti avverrà con la condivisione degli scambi in tempo (presentazione del 2/11/2010 a Pergine).

"Riunione" mensile del CARET:  si tiene a Pergine Piazza Garbari n. 2 - angolo via 3 Novembre - il primo lunedì di ogni mese. I soci delle BdT che vogliono sviluppare il CARET sono invitati.

"Parte el CARET"

idee e proposte dei Soci

in corso di realizzazione

• raccolta delle mele e pere abbandonate in Valle dei Mocheni ed a Canzolino (Claudio Lorenzo) ... vedi foto qui a fianco.

• essiccatore di frutta

• tessuti e vestiario naturale (Maria Rosa)

• conservazione e trasformazione di cibi provenienti da frutta e verdura anche di piccole produzioni;

• estrattore di succo di mela

• pane fatto in casa con un forno di Vignola Falesina (Lorenzo)

• pasta fatta in casa

• raccolta e distribuzione dell'uva fraga (Gigi, Lorenzo ed altri)

• farina pasta ecc. del Franco Pedrini (referente Max)

• creme e prodotti fitoterapici (Manuela, Monica, Max, Antonella)

• estratto di genziana (raccolta oltre i 1.700,00 metri)

• coltivazione della Stevia Rebaudiana Bertoni (pianta dolcificante)

• preparazione sciroppo di sambuco, aceto di mele, ecc.

• coltivazione "orto sinergico"  (Sant'Orsola, Pergine, Predazzo ...)

• miele (Silvia e Vanda)

• rapporti con il WWF per serate informative (la prima sull'Altopiano delle Vigolana ed in Valle Mocheni

• cantina a Serso (Claudia F.)

• parte del garage a Pergine (Piero)

• prodotti "Mopur" e "Nīm"  (Claudia F.)

• Mircrorganismi Effettivi (Ivan, Daniela ...)

• Riutilizzo degli alimenti delle grande distribuzione alimentare per i bisognosi

• Olio extra vergine di oliva dalla Sicilia

• ....

"REGOLAMENTO del CARET"

istruzioni e funzionamento

(in costruzione ...)

ETICITA': fare il CARET con il calore della socialità tipico delle nostre banche del tempo, mantenere le cose in un ambito famigliare senza cadere nel commerciale o nella struttura troppo organizzata. Oltre alle attività tipiche dei GAS, il CARET vuole veicolare all'interno anche le piccole produzioni e le sovrapproduzioni occasionali utilizzando anche la "valuta tempo".

ACRONIMO: l'acronimo di C.A.R.E.T. è:  Consapevolezza, Acquisto, Raccolta, Etica, Tempo. Le nuove attività del CARET vanno promosse prima di tutto all'interno della banca del tempo locale prima di estendersi alle altre banche del tempo della rete.

SOCI: ogni socio delle banche del tempo in rete può partecipare al CARET. I soci possono proporsi come Referenti e/o Fornitori del CARET oltre che come acquirenti.

GADOTTO: possono accedere gratuitamente a GASdotto (il sistema informatico del CARET) tutti i soci delle banche del tempo in Rete (iscrizione). Al primo accesso i soci possono utilizzare l'Username di Cylos anche come password. Entrati per la prima volta nel sistema è consigliato cambiare la password entrando nel Profilo Utente (per comodità usare la stessa di Cyclos). Nella prima pagina si possono vedere gli ordini aperti in questo momento (in rosso quelli in scadenza) e gli ordini in consegna.

RESPONSABILI: i Responsabili del CARET conoscono un fornitore ed organizzano la consegna dei prodotti (consegna alla riunione mensile di Pergine. Un socio può essere produttore ed anche responsabile. Istruzioni per inserire i nuovi prodotti nel GASdotto:  clicca qui e stampa.

CONSEGNE: per quanto possibile intendiamo coniugare la consegna del prodotti del CARET con la partecipazione all'incontro mensile.

ORDINI: marmellate del caret